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胖东来中秋中厅陈列图（可借鉴）

2024-08-27  10:09:28     

所有陈列遵循的原则是：一是方便顾客，一是丰满有气势，有氛围。

礼盒月饼

礼盒月饼按照品牌、品类、价格段进行陈列，分出高、中、低档，可以根据顾客需求进行集中介绍，方便顾客选择。

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散装月饼

散装月饼陈列要品类清晰（如苏式、广式分开）、口味分开、价格带从低到高依次陈列，还要注意排面的整齐度、丰满度，做到随时整理。

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其他礼盒集中陈列

酒、蛋白饮料等礼盒，食品课的保健品、地方特产、冲调类、饼干等礼盒，调味课的橄榄油、八宝粥、枣等礼盒，冷冻课的火腿、牛奶等礼盒，这些礼盒类最好集中陈列，方便顾客选购。

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